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Seiko Knives

7" Santokumesser aus Damaststahl mit Harzgriff

Normaler Preis $72.99 USD
Normaler Preis Verkaufspreis $72.99 USD
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Produktname 7-Zoll-Santoku-Messer aus Damaststahl
Konstruktion 67-Schicht-Edelstahlmantel über Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt
Kernstahl VG10-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt
HRC 60-62HRC  
Außenstahl  430 Edelstahl
Material bearbeiten    G10
Kantenschrägwinkel 15°±1° pro Seite 
Kantenform Gebogene Kante
Damaskus-Muster Fischgrätmuster
Vorteile
Doppelt abgeschrägte Klinge -- 67-lagiger Damaszener-Superstahl mit fein polierter Oberfläche. Korrosionsbeständig und robust. Die handgebogene Kante ist scharf, haltbarer und schärfer. Es kann bei 60 ± 2 HRC mit Vakuumwärmebehandlungshärte und dauerhafter Schärfe stabilisiert werden.
Einzigartiges Muster und Form -- Das Fischgrätmuster, das durch die Überlagerung von 67 Schichten Damaststahl gebildet wird ist sehr klar und deutlich. Schön und stilvoll, es ist ein Blickfang. Auch zum Sammeln und Ausstellen geeignet.
Einzigartiges Griffdesign - Dieser Griff besteht aus Luftfahrtaluminium mit importiertem Harz und einem einzigartigen Doppelkupferring-Design. Die Oberfläche ist glänzender und angenehmer. Ergonomisches Design, bietet einen bequemen Griff.
Einfache Wartung -- Aus einem einzigen Stück hochwertigen japanischen VG10-Stahls mit hohem Kohlenstoffgehalt geschmiedet für überragende Schärfe, dann mit 66 Schichten Edelstahl für außergewöhnliche Korrosionsbeständigkeit verkleidet. Lange Schnitthaltigkeit und einfaches Schärfen.

DESCRIPTION

**67 Layer Damascus Steel blade.
**Proprietary VG10 cutting core.
**Full tang stainless steel and G10 handle. Full and balanced for a firm grip.
**Triple-riveted handle.
**Beautiful Damascus Steel Blade Herringbone pattern.
**15 Degree Symmetrical Grind. Wicked sharp.
**Lasts a lifetime. Resists stains and scratches.
**Easily sharpened straight blade edge.

SPECIFICATIONS

Blade Steel Type: 67 Layer Damascus Stainless Steel
Hardness Rockwell C: 60-61
Handle material: Resin
Type of Knife: Santoku Knife
Blade Length: 180 mm (7“)
Overall length: 310 mm (12.2”)
Blade width: 42 mm (1.7")
Blade Thickness: 2 mm (0.08”)
Weight: 249 g
Blade: Double edge (can be used for left and right hand)
Edge Bevel Angle: 15°±1° per side

CARE TIPS

**Always hand wash and dry your knives thoroughly.
**Wipe the knife clean after cooking, especially after cutting out acidic foods.
**Coat the knife with mineral oil before storing.
**Do not immerse the knife in water for a long time.
**Never put knives in the dishwasher.
**Avoid cleaners containing bleach or citrus extracts.
**Do not use marble or tile cutting boards. Always use a soft cutting board such as wood.
**Due to the nature of hand and traditional forging, each knife is unique and may have some distortion or irregularities in appearance. This is normal phenomenon.

SHIPPING & RETURNS

Worldwide shipping via USPS, EMS, etc., delivered within 12-30 days.

At Seiko Knives, we take great pride in the quality and craftsmanship of our products. Attention to design, materials, safety and construction are our top priorities. Upon receipt, please inspect your purchase and notify us of any damage; we will arrange for a prompt replacement. Please note that returned items must be in new condition.

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