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Seiko Knives

Ensemble de 9 couteaux de chef de cuisine Damas VG10 Damas

Prix habituel $429.99 USD
Prix habituel Prix soldé $429.99 USD
Vente Épuisé

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Nom du produit Ensemble de couteaux de chef Damas VG10
Acier de base Acier à haute teneur en carbone VG10
CRH 60-62HRC
Acier extérieur  430 acier inoxydable
Matériau du manche G10
Angle de biseautage du bord 15°±1° par côté
Motif Damas Petite vague

Couteaux disponibles

  • Couteau de chef 8"
  • Couteau à pain 8''
  • 8'' Sculpture couteau
  • Couteau couperet 7"
  • Couteau Nakiri 7"
  • Couteau Santoku 7"
  • Couteau à désosser 6"
  • Couteau utilitaire 5"
  • Couteau d'office 3,5"

Description

Lame à double biseau -- Le bord est poli à la main à environ 15 ° de chaque côté. Que vous soyez gaucher ou droitier, vous pouvez facilement l'utiliser. La lame à double biseau est facile à affûter.
Motif et forme uniques -- Le couteau est de forme géométrique pour un look à la mode et la lame présente un magnifique motif de petites vagues avec une touche artistique valeur, ce qui en fait une pièce unique qui se démarque des autres couteaux sur le marché. 
Équilibre parfait -- Lame tranchante, traversin et colonne vertébrale élégants et ergonomie La poignée G10 offre un équilibre parfaitement conçu et encourage une prise en main confortable.
Entretien facile -- Forgé à partir d'une seule pièce d'acier japonais VG10 à haute teneur en carbone pour une netteté supérieure, puis recouvert de 66 couches d'acier inoxydable pour une résistance exceptionnelle à la corrosion. Maintien des bords longs et facilité d'affûtage.

DESCRIPTION

Double-bevel Blade -- The edge is hand polished to approximately 15° per side. Whether you are a left-hander or a right-hander, you can easily use it. Double-bevel blade is easy for sharpening.

Unique Pattern And Shape -- The knife is geometrically shaped for a fashionable look and the blade presents a gorgeous Damascus pattern with artistic value, making it an unique piece standing out from other knives on the market.

Perfect Balance -- Sharp blade, sleek bolster and spine and ergonomic G10 handle provide a perfectly engineered balance and encourage a comfortable pinch grip.

Easy Maintenance -- Forged from a single piece of premium Japanese high-carbon VG10 steel for superior sharpness, then cladded with 67 layers stainless steel for exceptional corrosion resistance. Long edge retention and ease of sharpening.
Include:
8" Chef Knife
8'' Bread Knife
8'' Carving Knife
7" Cleaver Knife
7" Nakiri Knife
7" Santoku Knife
6" Boning Knife
5" Utility Knife
3.5" Paring Knife

SPECIFICATIONS

Blade Steel Type: 67 Layer Damascus Stainless Steel, VG-10 Core
Hardness Rockwell C: 60-61
Construction: Precision Forged
Handle material: G10
Handle Style: Full tang, Triple Riveted
Edge Angle: 15 degrees
Care: Hand wash only
Blade: Double edge (can be used for left and right hand)

CARE TIPS

**Always hand wash and dry your knives thoroughly.
**Wipe the knife clean after cooking, especially after cutting out acidic foods.
**Coat the knife with mineral oil before storing.
**Do not immerse the knife in water for a long time.
**Never put knives in the dishwasher.
**Avoid cleaners containing bleach or citrus extracts.
**Do not use marble or tile cutting boards. Always use a soft cutting board such as wood.
**Due to the nature of hand and traditional forging, each knife is unique and may have some distortion or irregularities in appearance. This is normal phenomenon.

SHIPPING & RETURNS

Worldwide shipping via USPS, EMS, etc., delivered within 12-30 days.

At Seiko Knives, we take great pride in the quality and craftsmanship of our products. Attention to design, materials, safety and construction are our top priorities. Upon receipt, please inspect your purchase and notify us of any damage; we will arrange for a prompt replacement. Please note that returned items must be in new condition.

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